Ẩm thực trong tiếng Thái

รวมภาพปรากฏการณ์ 'จันทรุปราคาบางส่วน' จากทั่วโลกในช่วงวันที่ 27-28 ส.ค.

ผู้คนในบางภูมิภาคของโลกมีโอกาสได้รับชมปรากฏการณ์ดวงจันทร์สีเลือด (Almost Blood Moon) ซึ่งแม้ว่าในทางดาราศาสตร์จะจัดว่าเป็น "จันทรุปราคาบางส่วน" แต่เงามืดของโลก (Umbra) ก็บดบังผิวดวงจันทร์ไปมากถึง 96.2% - 96.3%

ป่วนปัตตานี! คนร้ายวางเพลิง อบต.สาคอบนวอด 1 หลัง เผายางรถยนต์อีก 2 จุด

ศูนย์ข่าวภาคใต้ - คนร้ายลอบวางเพลิง อบต.สาคอบน อ.มายอ จ.ปัตตานี เสียหาย 1 หลัง ไม่มีผู้ได้รับบาดเจ็บหรือเสียชีวิต ป่วนพื้นที่ ต.เมาะมาวี อ.ยะรัง เผายางรถยนต์ 2 จุด

นายกฯ มอบ รมว.กห.เป็นประธานรับฟังข้อเสนอ “THAIs: From THAI WISDOM to THAI VISION” วปอ.บอ.3

นายกฯ มอบ รมว.กห.เป็นประธานรับฟังข้อเสนอ “THAIs: From THAI WISDOM to THAI VISION” วปอ.บอ.รุ่นที่ 3 ชู “Five Forces, One Future” ผนึกเครือข่ายผู้บริหารแห่งอนาคต เปลี่ยนวิสัยทัศน์สู่การลงมือทำจริงวันที่ 28 สิงหาคม 2569 ณ สถาบันวิชาก

Ẩm thực

ทำอาหารเย็นหรือสั่งอาหาร?

สมชายและนิตยาคุยเกี่ยวกับนิสัยการกินอาหารในแต่ละสัปดาห์ เปรียบเทียบการทำอาหารที่บ้านกับการสั่งอาหารผ่านแอป พวกเขาแชร์เมนูง่ายๆ และเคล็ดลับประหยัดเงิน

Ẩm thực

ทำอาหารร่วมกัน: ประเพณีของครอบครัว

สมชายและนิตยาสำรวจละครในครัวช่วงเทศกาลที่เต็มไปด้วยคนหลายรุ่น ตั้งแต่สูตรน้ำแกงที่ถกเถียงกันไม่จบ ไปจนถึงความรู้โดยปริยายที่ญาติผู้ใหญ่พกติดตัว โดยพิจารณาว่าประเพณีอาหารของครอบครัวถ่ายทอดความหมาย ปรับตัวข้ามรุ่น และเผชิญกับพลวัตแรงงานทางเพศที่มักถูกมองข้ามอย่างไร

Ẩm thực

กินตามฤดูกาล

สมชายและนิตยาชวนคุยว่าระบบเกษตรอุตสาหกรรมและการขนส่งทั่วโลกทำให้การกินอาหารตามฤดูกาลหายไปจากชีวิตประจำวันอย่างไร พร้อมสำรวจต้นทุนด้านรสชาติ นิเวศวิทยา และจิตใจของความอุดมสมบูรณ์ที่มีตลอดทั้งปี รวมถึงภูมิปัญญาการถนอมอาหาร เกษตรชุมชน และความท้าทายในการเข้าถึงอาหารตามฤดูกาลในงบประมาณที่จำกัด