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Métodos de cozimento: vocabulário de catalão
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59 palavras de catalão sobre “Métodos de cozimento”, com significado e áudio. Toque no alto-falante para ouvir uma palavra e salve as que quiser revisar.
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All words
| Catalão | Português | |
|---|---|---|
| ingredient | ingrediente | |
| tallar ceba verda | picar cebolinho | |
| juliana | juliana | |
| graella | churrasqueira | |
| estofat | ensopado | |
| pastar | amassar | |
| menjar precuinat | comida pronta | |
| marinar | marinar | |
| tallar | cortar | |
| guarnir | guarnecer | |
| fregar profundament | fritar | |
| marinada | marinado | |
| os | osso | |
| frit | fritar | |
| fornejat | assado | |
| rostir | assar | |
| bullit | cozido | |
| recepta | receita | |
| fornejar | assar | |
| formatge ratllat | queijo ralado | |
| descongelar | descongelar | |
| moldre | moer | |
| cuina | cozinha | |
| al vapor | cozido no vapor | |
| esquitjar | polvilhar | |
| grat | ralar | |
| regar | regar | |
| barreja | mistura | |
| estofar | estufar | |
| a la planxa | grelhado | |
| tallar | entalhar | |
| rostit | assado | |
| graella | churrasco | |
| fornejar | assar | |
| barbacoa | churrasco | |
| carn picada | carne moída | |
| enyorança | paixonita | |
| tendrejar | amaciar | |
| fregida | frita | |
| bicarbonat de sodi | bicarbonato de sódio | |
| cuinat | cozido | |
| maçar patates | purê de batatas | |
| bullir | ferver | |
| pelar | descascar | |
| condiment | tempero | |
| remoure | mexer | |
| recalentar | reaquecer | |
| puré | purê | |
| fong el mantega | derreter manteiga | |
| saltar | refogir | |
| saltat | refogar | |
| bat els ous | bata os ovos | |
| barreja | mistura | |
| barrejar | misturar | |
| marinat | marinado | |
| daus | dado | |
| batter | massa | |
| gratinar | grelhar | |
| cuinar | cozinhar |