Strona główna/Słownictwo
Gotowanie i kuchniaDarmowe
Metody gotowania: słownictwo galicyjski
Pobierz ten temat jako talię Anki: Metody gotowania · Arkusz do druku dla tego tematu
59 słów z języka galicyjski na temat „Metody gotowania”, ze znaczeniem i nagraniem. Dotknij głośnika, by usłyszeć słowo, i zapisz te, które chcesz powtórzyć.
1 / 59
All words
| Galicyjski | Polski | |
|---|---|---|
| ingrediente | składnik | |
| picar ceboliña verde | kroić zieloną cebulkę | |
| juliana | julienne | |
| grella | grill | |
| guiso | gulasz | |
| amasar | wyrabiać | |
| comida precociñada | żywność wygodna | |
| marinar | marynować | |
| cortar | kroić | |
| guarnición | przybrać | |
| freír profundamente | smażyć głęboko | |
| marinado | marynata | |
| óso | kość | |
| fritir | smażyć | |
| asado | pieczony | |
| asar | piec | |
| fervido | ugotowany | |
| receita | przepis | |
| asar | piec | |
| queixo rallado | starty ser | |
| desconxelar | odmrażać | |
| moer | mielić | |
| cociña | gotowanie | |
| ao vapor | gotowany na parze | |
| salpicar | posypać | |
| rañar | trzeć | |
| regar | polewać | |
| mestura | mieszanka | |
| estofar | dusić | |
| a grella | grillowany | |
| tallar | rzeźbić | |
| asado | pieczony | |
| grelleira | grill | |
| cocer | pieczenie | |
| barbacoa | grill | |
| carne picada | mięso mielone | |
| enamoramento | zadurzenie | |
| amolecer | rozmiękczać | |
| frita | smażona | |
| bicarbonato de sodio | soda oczyszczona | |
| cociñado | ugotowany | |
| puré de patacas | tłuczone ziemniaki | |
| ferver | gotować | |
| pelar | obierać | |
| condimento | przyprawa | |
| remover | mieszać | |
| recaliñar | podgrzać | |
| puré | puree | |
| derreter a manteiga | rozpuścić masło | |
| saltear | smażyć | |
| saltear | smażyć | |
| bate os ovos | ubij jajka | |
| mestura | mieszanka | |
| mesturar | mieszać | |
| marinado | marynowany | |
| dado | kostka | |
| masa | ciasto | |
| asar | grillować | |
| cociñeiro | gotować |