אוכל בבולגרית

Shein с борсов дебют в Хонгконг, който може да я оцени до 27 млрд. долара

Компанията за бърза мода "Шейн" (Shein) ще дебютира във вторник на Хонконгската фондова борса чрез първично публично предлагане (IPO), което може да я оцени на до 27 млрд. долара, предаде ДПА.   Оценката е значително под достигнатите от компанията равнища през предходните години на фона на регулаторния натиск, промените в митническото облагане на малките пратки и по-слабото потребителско доверие.

אוכל

Готвя вечеря или поръчвам?

Иван и Елена говорят за храната си през седмицата. Те сравняват готвенето вкъщи с поръчването на храна. Споделят лесни рецепти, традиции за готвене през уикенда и съвети за пестене на пари и време.

אוכל

Готвенето заедно: Семейна традиция

Иван и Елена изследват театъра на многпоколенческото празнично готвене – от ожесточено оспорвани рецепти за сосове до неявното знание на по-възрастните роднини, разглеждайки как семейните хранителни традиции предават смисъл, се адаптират през поколенията и се сблъскват с често пренебрегваната динамика на половия труд.

אוכל

Месене на хляб през уикенда

Иван и Елена разговарят за домашното месене на хляб – от имената на техните квасове до първите неуспешни питки, и обсъждат защо забавянето на темпото и приготвянето на хляб от нулата се е превърнало в толкова важен уикенд ритуал.