Home/Vocabulary
Cooking & CuisineFree

Cooking Methods: Tamil vocabulary

Download this topic as an Anki deck: Cooking Methods · Printable worksheet for this topic

59 Tamil words about “Cooking Methods”, with their meaning and audio. Tap the speaker to hear a word and save the ones you want to review.

1 / 59

பொருள்

noun

Tap to flip

ingredient

Tap to flip back

All words

TamilEnglish
பொருள் ingredient
பச்சை வெங்காயம் வெட்டுதல் chopping green onions
ஜுலியன் julienne
கிரில் grill
குழம்பு stew
குழைத்தல் knead
வசதியான உணவு convenience food
மாரினேட் செய் marinate
வெட்டுதல் chop
அலங்கரிப்பு garnish
ஆழமாக வறுக்கவும் deep-fry
மரினேடு marinade
எலும்பு bone
வறுக்க fry
சுட்ட baked
வறுக்க roast
காய்ச்சிய boiled
செய்முறை recipe
சுட bake
த shredded சீஸ் grating cheese
உருகுதல் defrost
அரைக்க grind
சமையல் cookery
நீராவி பிடித்த steamed
தெளி sprinkle
துருவு grate
பேஸ்டிங் baste
கலவை mix
வதக்குதல் braise
வறுத்த grilled
செதுக்குதல் carve
வறுத்த roasted
சார்கிரில் chargrill
பேக்கிங் baking
பார்பிக்யூ barbecue
துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி mince
காதல் crush
மென்மையாக்கு tenderize
வறுத்த fried
பேக்கிங் சோடா baking soda
வெந்த cooked
உருளைக்கிழங்கு மாஷ் mashing potatoes
கொதிக்க boil
தோலை உரிக்க peel
மசாலா seasoning
கிளறு stir
மீண்டும் சூடாக்கு reheat
மாஷ் mash
நெய்யை உருக்கவும் melt butter
வறுக்க saute
வறுக்கவும் stir-fry
முட்டைகளை அடிக்கவும் beat the eggs
கலவை blend
கலக்கவும் scramble
மரைனேட்டட் marinated
சீட்டு dice
மாவு batter
வாட்டுதல் broil
சமையல்காரன் cook