الرئيسية/المفردات
الطبخ والمطبخمجاني
طرق الطبخ: مفردات الإنجليزية
نزّل هذا الموضوع كحزمة Anki: طرق الطبخ · ورقة عمل للطباعة لهذا الموضوع
59 كلمةً بـ الإنجليزية عن «طرق الطبخ»، مع معانيها وصوتها. اضغط على السمّاعة لتسمع الكلمة، واحفظ ما تريد مراجعته.
1 / 59
All words
| الإنجليزية | العربية | |
|---|---|---|
| ingredient | مكون | |
| chopping green onions | تقطيع البصل الأخضر | |
| julienne | جوليان | |
| grill | شواية | |
| stew | يخنة | |
| knead | عجن | |
| convenience food | أطعمة جاهزة | |
| marinate | نقع | |
| chop | قطع | |
| garnish | تزيين | |
| deep-fry | قلي عميق | |
| marinade | تتبيلة | |
| bone | عظم | |
| fry | قلي | |
| baked | مخبوز | |
| roast | شوي | |
| boiled | مسلوق | |
| recipe | وصفة | |
| bake | خَبَزَ | |
| grating cheese | بشور الجبن | |
| defrost | إذابة | |
| grind | طحن | |
| cookery | طهي | |
| steamed | مبخر | |
| sprinkle | رَشّ | |
| grate | مبشرة | |
| baste | اغمس | |
| mix | مزيج | |
| braise | يطهي على نار هادئة | |
| grilled | مشوي | |
| carve | نحت | |
| roasted | مشوي | |
| chargrill | شواية | |
| baking | خبز | |
| barbecue | شواء | |
| mince | لحم مفروم | |
| crush | حب شديد | |
| tenderize | يلين | |
| fried | مقلية | |
| baking soda | صودا الخبز | |
| cooked | مطبوخ | |
| mashing potatoes | هرس البطاطس | |
| boil | غلي | |
| peel | قشر | |
| seasoning | توابل | |
| stir | يحرك | |
| reheat | أعاد تسخين | |
| mash | مهروس | |
| melt butter | ذوب الزبدة | |
| saute | يقلي | |
| stir-fry | قلي سريع | |
| beat the eggs | اخفق البيض | |
| blend | مزج | |
| scramble | خلط | |
| marinated | مخلل | |
| dice | نرد | |
| batter | عجين | |
| broil | شوي | |
| cook | طبخ |